SVATOMARTINSKÉ HODY
10.- 15.11.2010
Předkrm
Husí játýrka po selsku - pečivo
Domácí kachní paštika s brusinkami - pečivo
Husí játra s jablky na víně - pečivo
Polévka
Kachní krémová polévka paní mlynářky
Slavnostní hlavní jídlo
1. Pečená kachna s červeným, bílým a dýňovým zelím, bramborový, houskový a mlynářský knedlík
2. Pečené husí stehno s červeným, bílým a dýôvým zelím, bramborový, houskový a mlynářský knedlík
3. Pečená kachna s ořechovo-játrovou nádivkou, šťouchané brambory se slaninou a cibulkou
4. Kachní prsíčka s brusinkovou omáčkou, doporučujeme: rýže, šťouchané brambory
5. Pečená husa s ořechovo-játrovou nádivkou, doporučujeme: rýže, šťouchané brambory
6. Kachní filátko se žampionovou omáčkou, doporučujeme: rýže, brambory, knedlík
Desert
Flambované švestky s vanilkovou zmrzlinou
K slavnostnímu jídelníčku nabízíme lahodné svatomartinské víno.
Rezervace stolů na tel. 581 622 656.
Těšíme se na Vás a přejeme příjemné posezení a dobrou chuť.
